Gyár a kínai Cassman 3000 literes nagy ipari sörfőző berendezéshez

Az innováció, a kiválóság és a megbízhatóság szervezetünk alapértékei.Ezek az alapelvek ma minden eddiginél nagyobb sikerünk alapját képezik nemzetközileg aktív középvállalatként a Factory For China Cassman 3000 literes nagy ipari sörfőző berendezései számára. Eredményeink alapjaként kiválónak tartjuk.Így az Ön legjobb, kiváló minőségű termékeinek gyártására összpontosítunk.Szigorú kiváló irányítási rendszert alakítottak ki a tételek színvonalának biztosítására.
Az innováció, a kiválóság és a megbízhatóság szervezetünk alapértékei.Ezek az alapelvek ma minden eddiginél nagyobb sikerünk alapját képezik nemzetközileg aktív középvállalatkéntSörfőző berendezések, Kínai sörfőző berendezés, Cégünk már megfelelt az ISO szabványnak, és teljes mértékben tiszteletben tartjuk ügyfeleink szabadalmait és szerzői jogait.Ha a megrendelő saját tervezésű terméket készít, akkor garantáljuk, hogy csak ők kaphatják meg ezeket a termékeket.Reméljük, hogy jó termékeinkkel nagy vagyont hozhatunk vásárlóinknak.
A HENGKO karbonátos kő a legjobb élelmiszer-minőségű 316L rozsdamentes acél anyagból készült, egészségesebb, praktikus, tartós, magas hőmérsékletnek ellenálló és korrózióálló.Könnyen tisztítható, használat után sem sörben, sem sörben nem morzsolódik össze.

A 2 mikronos követ jellemzően oxigenizációs alkalmazásokhoz, a 0,5 mikronos követ szénsavas alkalmazásokhoz használják.

Alkalmazás:

◆ A HENGKO diffúziós kő alkalmas sör szénsavmentesítésére, ideális a hordós sör karbonátosítására, vagy erjedés előtt levegőztető kőként.Ezzel a rozsdamentes acél szénsavas kővel úgy szénsavasítsa a sört, mint a profik.

A 0,5 HENGKO oxigénkövet szénsavas italok, például sör, pezsgő vagy szikrázó mézsör szén-dioxiddal történő erőltetésére használják.A 2,0 mikronos kőhöz képest a 0,5 mikronos kő gyorsabban és tartósabb fejjel karbonizálja a sört, mivel az általa létrehozott buborékok kisebbek.

Gyorsan szénsavasítja a sört/szódavizet, a CO2 vagy O2 a kőben lévő milliónyi apró póruson keresztül préselődik, ami a gázt a folyadékba oldja.Hagyja, hogy a sör vagy a szódavíz jó érzést kapjon a szájban.

Vannak, akik szeretik felgyorsítani a sör erőltetett szénsavasításának folyamatát a hordóra gyakorolt ​​extra nagy nyomással, de hatékonyabb és pontosabb gyakorlat a HENGKO szénsavas vagy diffúziós kő használata.

Ha a hordóját a 30 PSI-re állított alacsony nyomásmérővel ringatja, a sör egy nap alatt szénsavas lesz.Ez azonban azt is okozhatja, hogy túl sok szénsavas sört fogyaszt, ami gondot okozhat.A szénsavasodás kivezetése az oldatból tovább tarthat, mint amennyibe belenyomni.

A szénsavasodás felgyorsítására jobb megoldás egy HENGKO szénsavas kő, más néven HENGKO diffúziós kő használata.Ez egy rozsdamentes acéldarab, amely végig perforált, hatalmas számú 0,5-2 mikronos lyukakkal.Kaphatók diffúziós kővel szerelt hordófedelek is.

2 mikronos diffúziós kő – rozsdamentes acél levegőztető kő szénsavas kő 1/4"-es horddal

Erőszakos szénsavas italokat.

Állítsa a szabályozót körülbelül 2 psi-re, és a gáz a kőben lévő milliónyi apró póruson keresztül áramlik, ami a gázt a folyadékba oldja.A sör egyik napról a másikra szénsavas lesz.

Szüksége lesz egy házi készítésű hordóruhára CO2 tartállyal, szabályozóval, vezetékekkel és egy hordóval.Egyszerűen csatlakoztasson egy 24 hüvelykes, ¼ hüvelykes átmérőjű csövet a hordó gázoldali merülőcsövéhez csigabilincs segítségével. A cső másik végére egy másik bilinccsel rögzítse a diffúziós követ. Az interneten és könyvekben is elérhető A hőmérséklet és a CO2 nyomás pontos szintjei a kívánt szénsavassági szint eléréséhez. A következő példa a sör átlagos szénsavtartalmára: Hűtse le a sört 40 F-ra. Állítsa a szabályozót 2 PSI-re, és csatlakoztassa a gázleválasztót. 3 percenként növelje a nyomást 2 PSI-vel addig, amíg el nem éri a 12 PSI-t.. Ekkor már szénsavas lesz a sör, de nem árt pár napig egyedül hagyni a hűtőben nyomás alatt.

Hogyan kell használni a diffúziós követ

1. A „kő” a hordó belsejében, az alja közelében helyezkedik el.

2.A tömlőrúd egy csőhöz erősíti (általában körülbelül 2 láb 1/4” ID vastag falú vinil tömlőhöz), amely a „bemeneti” vagy „gázoldali” oszlop alatti rövid lefelé csőhöz van rögzítve.

3. Amikor a CO2 csatlakoztatva van, hatalmas mennyiségű gázbuborékot bocsát ki a sörön keresztül.A kisméretű buborékok hatalmas felületet hoznak létre, hogy elősegítsék a CO2 gyors felszívódását a sörbe.Ez tulajdonképpen a kereskedelmi sörfőzdék által mindenhol használt eszköz miniatűr változata.

4. A szénsavasodásnak gyakorlatilag azonnalinak kell lennie, bár a gyártó azt javasolja, hogy a sört legalább néhány órával tálalás előtt szénsítse.

◆ A HENGKO SS légkövet általában a sörlé erjedés előtti levegőztetésére használják, ami segít az erjedési folyamat egészséges beindításában.A HENGKO 2,0 mikronos oxigénkő felhasználható a sörlé oxigenizálására oxigénszabályozóval.A 0,5-ös kő lyukai túl finomak ahhoz, hogy levegőztető szivattyúval levegőztetni lehessen vele.

A 2 mikronos HENGKO beépített szénsavas kő milliónyi apró pórust tartalmaz, így ez a diffúziós kő gyorsan oxigénnel dúsítja a cefret és a karbonátos sört/szódát az erjedés előtt, így csökkenti az erjedési időt és nem tömődik el könnyen.

A különböző mikronos kövek nagyon kis buborékokat képeznek, amelyek ideálisak a gáz hatékony felszívódásához a sörlébe.

Ennek a kőnek a legáltalánosabb felhasználási módja egy beépített oxigénellátó egység építése, ahol a kő egy 1/2"-os NPT TEE-be van befűzve, így a lehűtött sörcefre a fermentor felé haladva továbbítja a követ. Fontos korlátozni az oxigén áramlását. ebben a beállításban, hogy elkerülje a sörlé túltelítését.

A HEGNKO diffúziós kő beépíthető az 1/2"-os FPT-szerelvénybe vagy az 1/4"-es átmérőjű, 1/4"-es szárba vagy más egyedi csatlakozóba, hogy tömlővel csatlakoztasson sűrített oxigéntartályokhoz, légszivattyúkhoz vagy vízforraló- és sörfűhűtőhöz.

A részletekre való figyelem:
A szénsavasodás után felrázhatjuk a söröshordót.Ha így tesz, a sör a legjobb szájízt érheti el. A nagy gravitációs sörökhöz több időre van szükség, mert az oxigén nem oldódik olyan könnyen a nagy fajsúlyú folyadékokban.
Fontos, hogy minden használat előtt és használat után alaposan megtisztítsuk és fertőtlenítsük a diffúziós köveket.Szereljen be légszűrőt, gondoskodjon a tiszta levegőforrásról vagy a kőbe táplált levegő tisztaságáról, nehogy a szennyeződések eltömítsék a követ vagy megfertőzzék a sört.

A kövek megfelelő fertőtlenítéséhez javasoljuk, hogy fertőtlenített oldatban 5 percig fújja.Ha a kő eltömődik, azt javasoljuk, hogy forraljuk 1-3 percig, hogy fertőtlenítsük és felszabadítsuk a pórusokat, és segítsünk lebontani benne bármit.Ha a forralás nem lehetséges, javasoljuk, hogy Star Sanban áztassa.A Star San eltávolítja a felületi szennyeződések/baktériumok nagy részét, de nem fertőtleníti a kő belsejét, amely szennyezett vagy nem.Ha a levegőztető kő pórusai elzáródnak a kezelés során, 15 másodpercig mártson sósavba, mielőtt vízzel öblítené.

Használjon fertőtlenített kesztyűt, ne érintse meg kézzel a diffúziós kő porózus felületét, az ujjakon lévő olajok eltömíthetik a kő apró pórusait.

termékbemutató↓