SFB02 2 mikronos szinterezett rozsdamentes acél mikroporózus légbefúvók, orvosi gázáramlásmérőkben

A HENGKO szénsavas kő az élelmiszer-minőségű legjobb 316L rozsdamentes acél anyagból készült, egészségesebb, praktikus, tartós, magas hőmérsékletnek ellenálló és korrózióálló. Könnyen tisztítható, használat után nem esik össze sem sörben, sem sörben.

A 2 mikronos követ jellemzően oxigenizációs alkalmazásokhoz, a 0,5 mikronos követ pedig szénsavas alkalmazásokhoz használják.

Alkalmazás:

◆ A HENGKO diffúziós kő alkalmas sör szénsavmentesítésére, ideális a hordós sör karbonátosítására, vagy levegőztető kőként az erjedés előtt. Ezzel a rozsdamentes acél szénsavas kővel úgy szénsavasítsa a sört, mint a profik.

A 0,5 HENGKO oxigénkövet szénsavas italok, például sör, pezsgő vagy szikrázó mézsör szén-dioxiddal történő erőltetésére használják. A 2,0 mikronos kőhöz képest a 0,5 mikronos kő gyorsabban és tartós fejjel karbonizálja a sört, mivel az általa létrehozott buborékok kisebbek.

Gyorsan karbonizálja a sör/szódavizet, és a szén-dioxid vagy az O2 a kőben lévő milliónyi apró póruson keresztül préselődik, ami a gázt a folyadékba oldja. Hagyja, hogy a sör vagy a szódavíz jó érzést kapjon a szájban.

Vannak, akik szeretik felgyorsítani a sör erőltetett szénsavasításának folyamatát a hordóra gyakorolt ​​extra nagy nyomással, de hatékonyabb és pontosabb gyakorlat a HENGKO szénsavas vagy diffúziós kő használata.

Ha a hordóját a 30 PSI-re beállított alacsony nyomásmérővel hintázza, a sör egy nap alatt szénsavas lesz. Ez azonban azt is okozhatja, hogy túl szénsavas sört kap, ami gondot okozhat. A szénsavasodás eltávolítása az oldatból tovább tarthat, mint amennyibe belenyomja.

A szénsavasodás felgyorsítására jobb megoldás egy HENGKO szénsavas kő, más néven HENGKO diffúziós kő használata. Ez egy rozsdamentes acéldarab, amely végig perforált, rengeteg 0,5-2 mikronos lyukkal. Kaphatók diffúziós kővel szerelt hordófedelek is.

SFB02 2 mikronos szinterezett rozsdamentes acél mikroporózus légbefúvók szórófejek

Erőszakos szénsavas italokat.

Állítsa a szabályozót körülbelül 2 psi-re, és a gáz a kőben lévő milliónyi apró póruson keresztül áramlik, ami a gázt a folyadékba oldja. A sör egyik napról a másikra szénsavas lesz.

Szüksége lesz egy házi készítésű hordóruhára CO2 tartállyal, szabályozóval, vezetékekkel és hordóval. Egyszerűen csatlakoztasson egy 24 hüvelykes, ¼ hüvelykes átmérőjű csövet a hordó gázoldali merülőcsövéhez csigabilincs segítségével. A cső másik végére egy másik bilinccsel rögzítse a diffúziós követ. Az interneten és könyvekben is elérhető A hőmérséklet és a CO2 nyomás pontos szintje a sör átlagos szénsavtartalmára: Hűtse le a sört 40 F-ra. Állítsa a szabályozót 2 PSI-re, és csatlakoztassa a gázleválasztót 3 percenként A 12 PSI eléréséig a sör szénsavas lesz, de nem árt néhány napig egyedül hagyni a hűtőben.

Hogyan kell használni a diffúziós követ

1. A „kő” a hordó belsejében, az alja közelében helyezkedik el.

2. A tömlőrúd egy hosszúságú csőhöz erősíti (általában körülbelül 2 láb 1/4” belső vastagságú vinil tömlő), amely a „bemeneti” vagy „gázoldali” oszlop alatti rövid lefelé csőhöz van rögzítve.

3. Amikor a CO2 csatlakoztatva van, óriási mennyiségű gázbuborékot bocsát ki a sörön keresztül. Az apró buborékok hatalmas felületet hoznak létre, hogy elősegítsék a CO2 gyors felszívódását a sörbe. Ez tulajdonképpen a kereskedelmi sörfőzdék által mindenhol használt eszköz miniatűr változata.

4. A szénsavasodásnak gyakorlatilag azonnalinak kell lennie, bár a gyártó azt javasolja, hogy a sört legalább néhány órával tálalás előtt szénsítse.

◆ A HENGKO SS levegőkövet általában a sörlé erjedés előtti levegőztetésére használják, ami segít az erjedési folyamat egészséges beindításában. A HENGKO 2,0 mikronos oxigénkő felhasználható a sörlé oxigenizálására oxigénszabályozóval. A 0,5-ös kőben lévő lyukak túl finomak ahhoz, hogy a sörlé levegőztető szivattyúval levegőztessenek.

A 2 mikronos HENGKO beépített szénsavas kő milliónyi apró pórust tartalmaz, így ez a diffúziós kő gyorsan oxigénnel gazdagítja a cefret és a karbonátos sört/szódát az erjedés előtt, így csökkenti az erjedési időt és nem tömődik el könnyen.

A különböző mikronos kövek nagyon kis buborékokat képeznek, amelyek ideálisak a gáz hatékony felszívódásához a sörlébe.

Ennek a kőnek a legáltalánosabb felhasználási módja egy beépített oxigénellátó egység építése, ahol a kő egy 1/2"-os NPT TEE-be van befűzve, így a lehűtött sörcefre a fermentor felé haladva továbbítja a követ. Fontos korlátozni az oxigén áramlását. ebben a beállításban, hogy elkerüljük a sörlé túltelítését.

HEGNKOa diffúziós kő beépíthető az 1/2"-os FPT-szerelvénybe vagy az 1/4"-es átmérőjű, 1/4"-es szárba, vagy más egyedi csatlakozóba, hogy tömlővel csatlakoztasson sűrített oxigéntartályokhoz, légszivattyúkhoz vagy vízforraló és sörléhűtőhöz.

A részletekre való figyelem:
A szénsavasodás után felrázhatjuk a söröshordót. Ha így tesz, a sör a legjobb szájízt érheti el. a nagy gravitációjú sörök több időt igényelhetnek, mivel az oxigén nem oldódik olyan könnyen nagy fajsúlyú folyadékokban.
Fontos, hogy minden használat előtt és használat után alaposan megtisztítsuk és fertőtlenítsük a diffúziós köveket. Szereljen be légszűrőt, és gondoskodjon a tiszta levegőforrásról vagy a kőbe táplált levegő tisztaságáról, hogy a szennyeződések ne tömítsék el a követ vagy a sörcefrét.

A kövek megfelelő fertőtlenítéséhez javasoljuk, hogy 5 percig fertőtlenített oldatban fújja őket. Ha a kő eltömődik, azt javasoljuk, hogy forraljuk 1-3 percig a pórusok fertőtlenítése és eltömődésének megszüntetése érdekében, ami elősegíti a pórusok lebontását. Ha a forralás nem lehetséges, javasoljuk, hogy Star Sanban áztassa. A Star San eltávolítja a felületi szennyeződések/baktériumok nagy részét, de nem fertőtleníti a kő belsejét, amely szennyezett vagy nem. Ha a levegőztető kő pórusai eltömődnek a kezelés során, 15 másodpercig mártsunk sósavba, mielőtt vízzel öblítené.

Használjon fertőtlenített kesztyűt, és ne érintse meg kézzel a diffúziós kő porózus felületét, mert az ujjain lévő olajok eltömíthetik a kő apró pórusait.