Mint tudod, az ehető gombák általában a meleg és párás éghajlati viszonyokat kedvelik.
Minden ehető gombafajnak megvannak a maga igényei és az abiotikus tényezőkhöz (hőmérséklet és páratartalom) való alkalmazkodás szintje.
Ezért szüksége vanhengko'shőmérséklet és páratartalom érzékelő szondákhogy folyamatosan figyelje a hőmérséklet- és páratartalom-adatok változásait.
1. Hőmérséklet.
Az ehető gombák növekedése és szaporodása meghatározott hőmérsékleten, megfelelő hőmérsékleten történik, élettevékenysége erőteljes.A megfelelő hőmérséklet alatt vagy felett a vitalitása csökken vagy lelassul.
A hőmérő segítségével az ehető micélium által igényelt optimális hőmérséklet szerint három kategóriába sorolható.
Alacsony hőmérsékletű típus:Az optimális hőmérséklet 24 ℃ ~ 28 ℃, például pargi gomba, csúszógomba, fenyőgomba, a minimális hőmérséklet pedig 30 ℃.
Közepes hőmérsékletű típus: az optimális hőmérséklet 24 ℃ ~ 30 ℃, például gombák, shiitake gombák, ezüstgombák és fekete gombák, a maximális hőmérséklet 32 ℃ ~ 34 ℃.
Magas hőmérsékletű típus:az optimális hőmérséklet 28 ℃ ~ 34 ℃, például szalmagombáknál és tölteléknél, a minimális hőmérséklet pedig 36 ℃.
A zigotikus differenciálódás (a protoplasztok kezdete) és a hőmérséklet kapcsolata alapján az ehető gombák két kategóriába sorolhatók.
a.Alacsony hőmérsékletű típus.A maximális hőmérséklet nem haladhatja meg a 24 ℃-ot, az optimális hőmérséklet pedig nem haladhatja meg a 20 ℃-ot, mint például a shiitake gomba, parki gomba, gomba és lila spórás lapos gomba.
b.Közepes hőmérsékletű típus.A maximális hőmérséklet meghaladhatja a 30 ℃-ot, és az optimális hőmérsékletnek 24 ℃-nál magasabbnak kell lennie, mint például a szalmagomba, szardellagomba, abalone gomba.
Általánosságban elmondható, hogy a szubsztrátum fejlődésének optimális hőmérséklete alacsonyabb, mint a micélium növekedésének optimális hőmérséklete.A hőmérsékletváltozás és az aljzatnövekedés és -fejlődés kapcsolata szerint az ehető gombák a következőkre oszthatók
1) Állandó hőmérsékletű szilárdság, azaz egy bizonyos állandó hőmérséklet fenntartása szubsztrátumot képezhet.Például Park gomba, gomba, majomfej, fekete gomba, szalmagomba stb.
2)Változó hőmérsékletű fruktifikáció, azaz a szubsztrátumok csak a hőmérséklet változása esetén keletkeznek;Az aljzatok nem könnyen képződnek állandó hőmérsékleti viszonyok között.Ilyen például a shiitake és a lapos gomba.
Mivel a zigóták több szerves vegyületet, például fehérjét és cukrot tartalmaznak, mint a micélium, a víztartalom különösen magas és nagyon érzékeny a kórokozókra.Ezért azt a hőmérsékletet, amelyen a zigóták előfordulnak, kissé alacsonyabbra kell szabályozni a termesztési folyamat során.
2. Nedvesség és páratartalom.
Mivel az ehető gomba olyan, mint a nedves élőlények, legyen szó spórák csírázásáról vagy micéliumnövekedésről, a szubsztrátumnak szüksége van bizonyos mennyiségű nedvességre és a levegő elég nedvességére.Nedvesség nélkül nincs élet.Az ehető gombáknak minden növekedési és fejlődési szakaszban nedvességre van szükségük, magjainak pedig több vízre van szüksége.A víz főként a termesztési anyagból származik, és csak akkor alakulhatnak ki magok, ha az aljzat elegendő vizet tartalmaz.
A termesztett anyag a párolgás vagy a betakarítás során gyakran veszít nedvességből, ezért általában szükség szerint permetezést alkalmaznak.A víztartalom algoritmus kiszámítja a víz százalékos arányát a nedves anyagban.Általában az ehető gombatermesztésre alkalmas kultúranyag nedvességtartalma körülbelül 60%.amelyet figyelemmel lehet kísérnihőmérséklet és páratartalom érzékelőkhosszú ideje.
Még mindig van kérdése, ha szeretne többet megtudniPáratartalom figyelő monitor, Lépjen kapcsolatba velünk most.
Szintén TudodKüldjön e-mailtKözvetlenül az alábbiak szerint:ka@hengko.com
24 órán belül visszaküldjük, köszönjük türelmét!
Feladás időpontja: 2022-05-05
